ケーキについて

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この三連休は

沢山の方に
来て頂きました。

ありがとう
ございました。

テイクアウトの方が
多くて

早い時間から
ケーキが なくなり

お帰りに
なられた方は

本当に
申し訳なく思います。


お店の
ケーキですが

作りながら
出していくので

普段は
お昼過ぎ辺りが

一番揃っています。

お席の予約は
していませんが

ゆっくりの
ご来店の方など

席は 空いていると
思うので

お電話を 頂ければ
ケーキの取り置きは

対応をさせて
もらっています。

静かな日も
いっぱいあるので

懲りずに
来ていただけたら

と 思います。



1月9日(火)・10日(水)は 定休日になります。





























































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2018年01月08日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ

メリークリスマスです。

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メリークリスマスです。

昨夜は
大荒れのお天気で

サンタさんも
大変だったでしょうね。

お店の方は

24日を 無事に
乗り越えて

今日は 最後の
ラストスパートに

入っています。

3日間の 長丁場に

パテシエも
よれっと なりながら

頑張っています。

写真は 今年の
クリスマスケーキです。

ご注文を 頂いた方に

喜んで頂けると
いいな~

と 思います。

年内の営業も
あと一日に なりました。

早いですね・・・。

それでは みさなん 
素敵なクリスマスを

過ごして下さいね。



12月26日(火)・27日(水)は 定休日になります。































































2017年12月25日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ

苺のタルトを作りました。

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大好きな
地元の 農家さんが

作っている

おいしい 紅ほっぺが
出ていたので

今日は

苺のタルトを
作らせてもらいました。

出ている
時の方が 少ないので

ある時に
作らせてもらう感じに

なります。

クリスマスが
近くなってくると

店頭に
並ばなくなるので

年内は そんなに

作れないかと
思います。

お店で見かけたら

食べてみて
下さいね。


クリスマスケーキの
ご予約は

24日が もうすぐ
一杯になりそうです。

23日・25日は
まだ余裕が あります。

よかったら
ご検討下さいね。



12月5日(火曜日)は 定休日になります。
























































2017年12月04日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ

クリスマスケーキの予約を始めました。

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クリスマスケーキの
予約を 始めました。

今年の ケーキは

フルーツタルト(18センチ)
¥4,300+税です。

※写真は
昨年の ものです。

今年は

チョコプレートが
変わりまして

苺をもう少し

多くする
予定でいます。

予定の数に
なりましたら

予約を 終了させて
頂きます。

12月23日~25日は

予約を頂いた
クリスマスケーキの

販売に なります。

カフェは
お休みをさせて

頂きます。


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毎回ドキドキの
クリスマスです。

昨年は
苺サンタを

作らなかった分
いつもの年より

多く 予約を
頂きました。

・・・・が 

24日の 夕方に
お二人ほど

お待たせを
させてしまいました。

反省を
いたしまして

今年は数を

減らさせて
もらいます。

年を取った分
徹夜も ままならず

無理が効かなく
なってきました。

予約を頂いた方に

ご迷惑を
お掛けしないよう

頑張りたいと
思います。

皆様からのお電話
お待ちしています。




























































2017年11月17日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ

ビスキュイ・フレーズをはじめました。

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美味しそうな
紅ホッペが あったので

ビスキュイ・フレーズを
作りました。


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たっぷりの

生クリームと
カスタードクリームに

苺が ごろっと
入っています。

テーブルに
お出しすると

よく ”でかっ
と 言われますが

軽い口当たりなので

ぺろっと
食べてもらえるかと

思います。

クリスマス前の
苺が 品薄になる

時期なので

お出し出来ない日も
あるかと思いますが

見かけたら
食べてみて下さいね。


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今日も 空気が
冷たいですね。

あったかい店内で
お待ちしています。



































































2016年12月16日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ