FC2ブログ

フルーツタルト

P6150314.jpg


季節によって
素材が少し変わる

フルーツタルトです。

今の時期は
さくらんぼがのっていて

可愛いです。

さくらんぼって
きゅんと なりますよね。

今日のケーキは

フルーツタルト
オレンジのタルト
キャラメルバナナタルト
マロンタルト
ベリーベリータルト
です。

みなさまのご来店
お待ちしています。



6月16日(火曜日)は 定休日になります。




























































スポンサーサイト



2020年06月15日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ

オレンジのタルト始めました。

P6080311.jpg


マンゴーの入荷が
終わってしまい

ブルーベリーも
いちぢくも

まだだし
どうしたもんかな~

と 悩みまして・・・

久しぶりに
オレンジのタルトを

作ってみました。


覚えている方
お見えでしょうか?

こちらのタルトは
ヨーグルト風味の

クリームに
なっています。

さっぱりとしていて

見た目も 涼し気で 
夏らしいです。 

よ~く冷やして

食べるのが
お勧めです。


気温が ぐんぐんと
上がってきました。

保冷材は

入れさせて
もらっていますが

テイクアウトの方は
出来るだけ 

短時間で
お願いします。

念のため
保冷バックを

お持ち頂いた方が
安心かと 思います。

オレンジのタルトも
くずれやすいです。

お家の冷蔵庫まで
大丈夫かなー

の どきどきは
続きます・・・。



6月9日(火)・10日(水)は 定休日になります。











































2020年06月08日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ

カフェの営業について

P5200313.jpg


まだまだ見える方も
少ないと 思いますが

今日から
カフェの営業を

させて頂きます。

しばらくは
小人数(二人以内)での

ご利用で
お願いします。

今は
机の配置を変えて

カップル席に
なっています。

窓を開けての
営業になるため

空調の調節が
難しく

お天気によっては

暑い日もあるかと
思います。

サーキュレーターも
スタンばっていますが

日当たりが
いいので

この先の暑さが
心配です。


P5200311.jpg


机が
テカッとしているのは

アルコール消毒を
しやすいように

抗菌フィルムを
張ってあります。

入店の際は

手の消毒を 
お願いします。

食べて
いただいている時は

マスクの着用が
難しいので

お友達との会話は
小さめのトーンで

お願い出来たらと
思います。

皆さんが少しでも

安全に
過ごしてもらえるように

探り探りの 営業です。

このまま終息に
向かう事を

祈るばかりです・・・。























































2020年05月20日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ

フルーツタルト

P5090304.jpg


フルーツタルトの
断面です。

今日のは

パイナップル・ピンクグレープフルーツ
巨峰・苺・キウイ・マンゴー・バナナ

オレンジなどが
のっています。

季節によって

林檎・サクランボ・みかん
洋ナシ・パパイヤ・メロン

いちぢく・ブルーベリー

なども 使わせて
もらっています。

もりもりと
のせているので

気温が上がると特に
フルーツの重みと

果汁で
くずれやすくなります。

お持ち歩きの
時間は短めに

なるべく早く

冷蔵庫に入れて
下さいね。

お買い上げの
当日に

食べていただきますよう
お願いします。

無事に たどり着けるか
くずれないか

お渡しする度に
ドキドキしています。


P5080490 - コピー


カフェの方は
もうしばらく

お休みを

させてもらいたいと
思います。

お馴染みさんが

”もうやっとるかと
おもて~”

と 来て
いただいたりすると

お断りをするのが
申し訳なく

寂しくも 感じます。


P5090306.jpg


お店の 入口の横の
ジューンベリーの木に

青い実が
付いてきました。

植えて三年目の
スモークツリーは

花が
咲き始めました。

今年こそは
憧れの もくもくが

見たいです。

毎日の
小さな変化を

楽しみに

穏やかな日常がくるのを
待っています。






































































2020年05月09日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ

マンゴーのタルトを始めました。

P4250478_202004251248505d7.jpg


今日は

マンゴーのタルトを
作らせてもらいました。

クセがない

さっぱりとした
味の品種で

お店のクリームとも

よく合うかと 
思います。


今日のケーキは

フルーツタルト
キャラメルバナナタルト
マロンタルト
マンゴータルト
ベリーベリータルト
ショコラクラシック

です。

お電話での
カットケーキの

取り置きも
させてもらっています。

よかったら
ご利用下さいね。





















































2020年04月25日 | カフェ | こめんと 0件 | とらば 0件 | とっぷ